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Aprile
21
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Museo Marco Simoncelli a CORIANO

Museo Marco Simoncelli  a CORIANO Nel nostro entroterra a pochi chilometri dall’Hotel si trova Coriano. Un paesino piccolo ma ricco sia di cantine vinicole che paese natale di Marco Simoncelli. Ed è qui che puoi visitare il Museo Marco Simoncelli   Il Museo Marco Simoncelli nasce a Coriano, paese natale... Leggi tutto
Marzo
29
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La piadina di Romagna

- 500gr di farina 0 meglio... se macinata a pietra - 150gr. di strutto di suino.. quello buono!! - 1cucchiaio di Olio extravergine di oliva delle colline romagnole s'intende!! - 1 pizz. di sale di Cervia se c'è - 250GR. di acqua tiepida.. circa Impastare il tutto energicamente far riposare... Leggi tutto
Marzo
29
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I nostri passatelli

C'è una nostra affezionata cliente che viene apposta alla Villa per mangiare i passatelli preparati da noi !!! Allora, abbiamo pensato di scriverla per rendere questo piacere culinario accessibile a tutti quelli che vorranno cimentarsi e provare!!! Prendete per ogni persona che vorrà gustare questa prelibatezza 100gr. di pane grattugiato,... Leggi tutto

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